标题:
[炖汤]
豆浆海鲜锅的做法
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作者:
雨之夜
时间:
2008-2-18 14:14
标题:
豆浆海鲜锅的做法
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原料：
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豆浆500ml、高汤500ml、洋葱1/2个、橄榄油适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g，盐、糖适量。（编辑：奶瓶。我让你转我的帖，不支持我。白痴）
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做法：
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1、所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。
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2、加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。
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特色：
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豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象
。
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小贴士：
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1、豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。
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2、火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。
作者:
ytkk
时间:
2008-2-19 13:10
这个汤看起来营养丰富啊~可惜我不爱喝，纯支持了
作者:
wangpaittvv
时间:
2008-2-19 15:22
有时间学学看。看来应该口味不错。有口福啦。感谢发帖
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