1.材料
' k  o" _- S2 p$ y/ @
  y) f5 s9 _; i$ ]7 Z) h) ]- _3 q3 [7 W, c
2.准备妥当
# }9 `6 z' l5 i* |' e& |7 B* E0 P
+ ^! s# }$ u9 q6 O" Y0 N2 G6 r
3 A6 V' H* ?  D/ J1 T# \( q+ U  }3.炒好的鸡蛋
0 b* G. z: J( m( H! a4 @# `: b% K) B
3 s, ^' E: W, [- S; `) k& [# p% G( Q) Y
4.菜做好了
; i6 i9 m+ t4 ~) c
3 E0 B/ O' w- ~5 t* V, X+ \8 K1 r7 G( C9 S& s" C4 A* g
5.来一张特写，感觉还不错吧
* d4 ^, \. T4 j6 o5 A0 \
. j7 X9 c9 {4 W! D" ?  E
4 I8 @: r. \2 O8 a4 j用原来拍好的验证了：
1 U: }4 t/ T1 w! ?4 X0 E' n2 W- t: I
; J- `- C1 Y! n9 P
- }3 y* I) ]' N. d& a# q# K  t$ X. Q# j! U! `6 i
猫粮和朋友在茶坊竞选十大人物的活动已经结束，
% I  A/ P+ ^2 w) u3 i' X3 i感谢落叶般，唐尸姐姐、还有众位被我PM骚扰的朋友们的支持: F& t7 s8 V, B  Z
没有你们，我和另两位朋友不可能取得十大人物前三名的好成绩，谢谢你们。
* \; I: s6 h9 i
6 e9 E0 m' J" O& b$ N8 K* v各位感觉还不错的话请给个红心谢谢了, u$ |  ~, Y0 @- D& v) f. Y( T

' D9 J( N1 c7 t1 Z0 b5 U" @[ 本帖最后由 bloomsday 于 2010-5-18 19:39 编辑 ]

拜托，楼主，你只是把图片放出来，具体步骤怎么做啊？

这个里面，再放上青椒会更好吃，而且红绿黄三色更好看，还有，你的西红柿也放得太多了，这样会不会太酸，不过，原创难得，还是红心送上，希望以后有更好的作品！

上面的手艺和我差不多，看形象不怎么地呀，就不知吃着会是是什么样

炒的一般呀，怎么汤那么多呢，可能是喜好不一样吧。

西红柿炒蛋应该算是比较简单的家常菜了，做法就是先在碗中磕两个鸡蛋，可以加少许盐和料酒，搅拌均匀，然后下油锅先炒熟盛出。炒的时候注意火不能太旺，不然容易焦，火也不能太小，要不然鸡蛋不会发口感会太嫩，喜欢炒得老一点还是嫩一点具体看个人口味。西红柿切块，切的时候把蒂头部位青色的予以切除，以免影响口感。起油锅放入西红柿翻炒（注意可以在油锅不旺时就倒入，因为西红柿中水份较多，油锅太热的时候倒入西红柿容易使油飞溅出来烫伤自己），翻炒至西红柿熟透，加入鸡蛋再翻炒几下即可关火加鸡精或少量盐和味精调味起锅，最后撒上少许葱花。这里有一点，西红柿炒得时间长容易糊，看上去菜色不是很清爽，如果说追求样子好看，炒的时间还是短一点为好，不过有种说法是西红柿烧熟了营养更好，因此怎么掌握就看各位食友自己喜欢了。

楼上的好详细，我就不写步骤了，我申请原创的时候会想版给你申请加分的。

就这么简单？什么盐啊、味精的都不用放的吗？

貌似鸡蛋西红柿 很简单 做好吃也不容易的 多尝试下

蛋炒老了，同时也缺少制作过程，一般在蛋还没完全凝固的时候就出锅，因为出国前的温度可以让% u! Y- p1 |  V! G: l- W8 @
蛋凝固，这时的蛋吃起来口感显得多嫩。