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[热菜] 【原创】炸鱼【9P+2P】

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11楼 大中小发表于 2012-2-28 23:55 只看该作者

小鱼包上面粉鸡蛋会不会炸不透而导致.有刺不好下口啊

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showme12345

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12楼 大中小发表于 2012-2-29 00:09 只看该作者

好吃得很啊，就是怕上火不敢多吃 ,哎

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ywczx2012

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13楼 大中小发表于 2012-2-29 00:10 只看该作者

不错不错，了解了

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woxitoba2

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14楼 大中小发表于 2012-2-29 14:52 只看该作者

把鱼炸了，这是好做法，就是没吃过，今天又开眼界了！

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塞外江南

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15楼 大中小发表于 2012-3-1 13:06 只看该作者

这个就是我们这的面拖黄鱼，非常好吃的，骨头都被炸酥了，很脆的。

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lkwu999

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16楼 大中小发表于 2012-3-2 22:21 只看该作者

我喜欢吃炸鱼裹上厚厚的一层面，吃的时候只吃面不喜欢吃鱼，呵呵我比较怪哈，炸鱼上面的面最好，炸好后再放在锅里蒸一下，面变软了就更好吃了。。。。汗

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真不懂

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17楼 大中小发表于 2012-3-3 09:49 只看该作者

挺诱人的，复炸一次会更香酥，味道更好，就是火气大了点，不怕火气的就可以饱口福。

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lzxb

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18楼 大中小发表于 2012-3-3 16:00 只看该作者

原创的！支持！学习了！谢谢！我也来做做看！

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花月步

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19楼 大中小发表于 2012-3-3 17:03 只看该作者

咱这叫面拖鱼，我爸爸也经常买点小黄鱼来方油锅里炸炸，热的时候翠翠的，里面又很嫩问道很好的，这个菜最主要的是掌握火候了。

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zq0624

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20楼 大中小发表于 2012-3-3 17:09 只看该作者

呵呵呵，家常菜啊，关键看火候，我们这经常这么做

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