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[热菜] 茄子炖土豆[7p]

zzn272

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11楼 大 中 小 发表于 2014-1-10 19:55  只看该作者
一直都在找这道菜的做法，以前在一家餐厅吃过，不过不是很正宗，不知道这个怎么样，先收藏了再说

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zzn272

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12楼 大 中 小 发表于 2014-1-10 19:57  只看该作者
茄子炖土豆是一种炖菜，一看就知道是东北菜系列的，在吉林上学5年都没吃过这道菜真是太失败了

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wu841569629

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13楼 大 中 小 发表于 2014-1-11 10:57  只看该作者
还是一道痕有味道的素菜  不错啊      

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630379443

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14楼 大 中 小 发表于 2014-1-11 17:27  只看该作者

呵呵

挺好，我把大酱换成李锦记一品鲜味道更好了。肉的选择也很重要，否则做出来的肉会有一点点硬的哦！顶一下

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wu841569629

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15楼 大 中 小 发表于 2014-1-11 20:59  只看该作者
好一道清淡小菜    不错哦

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zhonheng001

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16楼 大 中 小 发表于 2014-1-12 00:56  只看该作者
第一次看到这个菜啊。。。我们这边有煮土豆汤这菜，不过不带茄子

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a414498312

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17楼 大 中 小 发表于 2014-1-12 01:05  只看该作者
这道菜虽然简单，却不显得单调，无论是颜色上还是布置上，这才是中华美食的精华所在

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scubaking

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18楼 大 中 小 发表于 2014-1-12 05:22  只看该作者
大哥，你这个茄子炖土豆没有肉啊。对我这个无肉不欢的人来说就好想吃了一般青菜一样.

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yue7guo10

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19楼 大 中 小 发表于 2014-1-12 14:37  只看该作者
如果加点豆角是否更好？那个茄子颜色太白了。整体颜色淡，看了没有食欲，如果颜色重一些好点。

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lincheng198208

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20楼 大 中 小 发表于 2014-1-12 20:07  只看该作者

不错

不错的美食，谢谢分享，版主辛苦了。

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