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[炖汤] 味噌豆腐紫菜汤[6P]

明日

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11楼 大中小发表于 2016-11-12 14:32 只看该作者

这个应该就算是酱汤，味道应该不错，只要别太淡了

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407490169

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12楼 大中小发表于 2016-11-12 19:41 只看该作者

味增到底是啥玩意没在超市见过有卖的有机会一定要尝尝看看是不是比胡辣汤好喝

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fuck2015ever

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13楼 大中小发表于 2016-11-24 19:52 只看该作者

豆腐湯非常好喝家常紫菜就另有一番風味了.紫菜雞蛋湯也很好喝.

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8286021U

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14楼 大中小发表于 2016-11-26 10:40 只看该作者

虽然不喜欢小日本，不过味噌是很少喜欢的日本调料，还好现在国产也有，就是味道咸，烧汤还行

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mikesunlong

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15楼 大中小发表于 2016-11-26 10:57 只看该作者

家里面做豆腐汤都是用的冻豆腐，用盐水泡一下还真没试过，回家做一下试试。

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2594312jxd

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16楼 大中小发表于 2016-11-26 23:26 只看该作者

请问味噌是什么？是不是浓汤宝之类的调味料，如是的话，俺还是提倡用大骨汤做的好。

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xujianzzzz

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17楼 大中小发表于 2016-11-26 23:37 只看该作者

想到两点：1.用的应该是老豆腐，不是南方的嫩豆腐；2.汤的两有点少，紫菜先泡开确实有效果！

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paean0212

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18楼 大中小发表于 2016-11-27 11:00 只看该作者

豆腐汤还是陪鱼肉最好吃，其他的么就soso了~~

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醉花阴

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19楼 大中小发表于 2016-11-27 22:01 只看该作者

学到一招用盐水泡豆腐不容易碎，如果是用来炒，豆腐应该也不容易碎吧

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saften1030

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20楼 大中小发表于 2016-12-2 03:11 只看该作者

黑呼呼的，就是紫菜加豆腐要吃的惯的人吃起来才好吃，一般不怎么吃紫菜的感觉味道黏的很

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