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[凉菜] [原创]四川怪味鸡[12P+2验证]

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空虚道人

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21楼 大中小发表于 2010-6-29 22:53 只看该作者

加点香菜在上面更佳。

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落叶归根金币 -2 字数不足 2010-6-30 13:44

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hungry

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22楼 大中小发表于 2010-6-29 23:43 只看该作者

口水鸡和怪味鸡有什么不同呢？我做口水鸡好像跟这个也有点类似。不过花椒没有那么多。

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wwwcom1 该用户已被删除	23楼大中小发表于 2010-6-30 05:26 只看该作者用了好多的油啊，不能天天这样吃的，要健康饮食嘛
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xiaojianqiu

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24楼 大中小发表于 2010-6-30 10:37 只看该作者

不给红心对不起群众对不起党，呵呵。又学到一道有特色的夏日小菜

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kblzhao

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25楼 大中小发表于 2010-6-30 11:39 只看该作者

四川菜看着就好吃，各种味道混合在一起，吃起来比较上瘾

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mnbvcxz116 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2010-6-30 22:34 只看该作者花椒粉好像放了不少，吃不惯太麻的，不过看上去还不错
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ok159

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27楼 大中小发表于 2010-7-1 00:36 只看该作者

哇,看着我都觉得哈喇子都流出来了呢!但是我就是不会做,老婆不在身边的日子好难过哦!

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ellen2tbc

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28楼 大中小发表于 2010-7-1 00:40 只看该作者

这跟白斩鸡的做法一样啊,只是料不一样,鸡蒸或者煮白后可直接食用,如果要提高这个菜的档次.只有用最好的鸡再加非常密法调制的酱才行.

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liyangyi

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29楼 大中小发表于 2010-7-1 00:40 只看该作者

做法简单可操作性强果然是居家必备的一道好菜哇呵呵

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yuhfso 该用户已被删除	30楼大中小发表于 2010-7-1 02:51 只看该作者川菜里花椒是十分重要的调料，没有花椒有没有那种过瘾的麻辣，哥就是花椒控，吃什么菜都放
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