这个基本上天天吃，而且我特别喜欢吃生藕，喜欢那种脆脆的感觉，放在冰箱后拿出来吃，更舒服

这可是湖北人喜欢吃的，那个藕啊含在口里就化了。

我发现现在的吃法越来越多了，这有发现一种，有空实时

不错，这个汤很好喝，还可以清热养颜，夏季的好汤之一。

藕炖排骨绝对好吃啊，我原来经常吃，不过现在不在家了，就吃不到了，但是没吃过放玉米的藕炖排骨，不知道好吃不。

写的很详细，又能好好学习一下了。有口服了

非常不错，简单方便！喜欢！感谢您的分享！

辣炒什锦藕丁
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    制作方法:: f( g& H1 K0 f+ f' z
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    主　　料： 莲藕 火腿 青椒 豆干
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: v% n3 V% A+ W7 `6 }    辅　　料： 老干妈辣酱 酱油(油食品) 盐) B$ H, n5 f' Y7 U; H) `

: t- F2 b+ b* X# Q( ^- ~    原料：莲藕1节 火腿100克 青红椒各1根 豆腐干4块调料：老干妈辣酱2汤匙（30ml）酱油1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）$ |: ^1 a. p7 |  s

5 O' y8 E# \; a" i* |    做法：
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    1）青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。# H$ U/ q- l  b  L, q, g5 v, V. {

( E8 m# e$ P" C    2）炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。
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    3）调入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后，倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。5 w$ N. q+ y. m- C9 Q' y' U4 T

; y1 S, m! V& ], V    超级啰嗦：
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5 D& y6 b% }5 D" e0 f    **这是一道快手菜，更是一道下饭菜。菜中所有的原料，都可以利用你身边现有的食物进行组合搭配，但老干妈辣酱不能少哦，这是一个口味上的保证。
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    **因为莲藕的味道很甜香，所以我不建议大家在这道菜中，使用胡椒粉或鸡精，味精等调料。; {* O- d' a2 N# T

/ F, G# J- B# o$ O; n" c* r. c    **莲藕丁要放在最后切，这样可以减少藕丁与空气接触的时间，以免变黑。如果切好藕丁，还需要很长时间才能炒菜，就将藕丁浸泡在水中，也可以避免氧化变黑。: H( \1 ]. `9 C! i

: M# O3 h! X, ^% k4 B! n  [' |    **吃这道菜，建议你盛饭时一定使用比平时小的碗。

排骨是我的最爱，跟莲藕一起炖可以减少油腻，跟放入胡萝卜或者土豆的道理差不多，这两种食材应该是很好的配搭

在湖北，排骨藕汤是一道颇具盛名的菜，当年我和女朋友经常吃。