以前只知道四川的麻辣火锅很有名气，没想到还有羊汤也不错。一定去尝尝

简阳的羊肉汤确实是一绝  不过夏天还是少吃为好

现在很难喝到正宗的羊肉汤了，很多都是加了羊肉精的，味道是很浓，但都不是真正的骨头熬制的。

羊肉汤四季皆宜，好喝又大补，更爱喝的是羊杂汤。

“简阳羊肉，味出三岔”，有专家趣言：简阳的山羊“吃的是中草药（绿色山草），喝的是矿泉水（龙泉湖、三岔湖的水）”。用在如此得天独厚的条件下生存的山羊作为主要原料的简阳羊肉汤，自然汤鲜味美。简阳羊肉汤的独特，主要得益于简阳山羊品种的不断改良和羊肉汤制作工艺的不断创新。  简阳大耳羊由美国努比羊与简阳土羊杂交形成，  独特的品种优势和良好的自然生存条件，  铸就了其特有的细嫩肉质，因此获得了全国绿色食品称号，  以此作为主要原料的简阳羊肉汤，  再加上被列为资阳市第二批非物质文化遗产的简阳羊肉汤烹饪技艺，自然汤鲜味美，香气四溢，让人爱不释手，留恋忘返。也正是凭借这独特的味道，2008年简阳羊肉汤才在几万个参赛菜品中脱颖而出，入选全国30道奥运健康美食，成为其中唯一以羊肉为主料的汤类菜品。羊肉汤，集传统保健功效与现代人色香味美的饮食要求为一体的简阳羊肉汤，从上个世纪初期由一位付姓厨师烹饪成型，经数十年精研细琢，糟粕去尽、精华尽存的“简阳羊肉汤”已经成为简阳一绝，闻名遐迩。得益于简阳的山羊。简阳的土山羊，俗称“火疙瘩羊”，个头矮小，但生命力极其旺盛。上世纪初，宋美龄女士从美国引进努比羊，后弃而放逐龙泉山脉，与简阳的土羊杂交，形成了汇聚中外品种优势的“简阳大耳朵羊”。

除了种源优势外，它的生存环境也是简阳所独有的。有专家趣言：简阳的山羊“吃的是中草药（绿色山草），喝的是矿泉水（龙泉湖、三岔湖的水）”。用在如此得天独厚的条件下生存的山羊作为主要原料的简阳羊肉汤，自然汤鲜味美。到现在，虽然川内各地都能品尝到“简阳羊肉汤”，但成都等地专门驱车前往简阳品尝正宗“简阳羊肉汤”的仍然不计其数，冬天更是络绎不绝。

有一次路过简阳，慕名去吃了一盘简阳羊肉汤，的确不错

简阳的羊肉汤，麻辣有味，记得好像成都犀浦立交附近有一小店，吃起很巴适。

冬天吃羊肉汤，我最喜欢了。支持了。

羊肉汤是很滋补的，冬天尤其是喜欢吃这个，你说的那个有机会要去吃一下

羊肉汤冬天冷的时候吃很补哦
现在吃会不会上火啊……