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[热菜] 新疆大盘鸡[14P]

yyhshm520

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71楼 大 中 小 发表于 2011-8-5 16:04  只看该作者
看楼主介绍我都流口水了，刚好今天有空晚上做了尝尝，不过我不是很喜欢吃孜然，孜然太小吃的适合容易吃到，实在不喜欢孜然，以前吃过一次，麻的我嘴唇都没感觉了

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qwetan

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72楼 大 中 小 发表于 2011-8-5 22:34  只看该作者
以前吃过一次，盘子差不多有小圆桌那么大，三个人以内要想吃完是不可能的

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caowei211

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73楼 大 中 小 发表于 2011-8-5 23:12  只看该作者
分量很足,好美味的,我最爱吃鸡拉

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106852161

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74楼 大 中 小 发表于 2011-8-5 23:37  只看该作者
地道的大盘鸡没吃过，但应该很不错，特别是新疆菜都很辣，吃着很舒服

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heihei123

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75楼 大 中 小 发表于 2011-8-6 18:50  只看该作者
好像是正宗的做法，虽然没有去过新疆，但在上海的几家新疆饭店吃饭，大盘鸡都是这样的。

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pxc

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76楼 大 中 小 发表于 2011-8-6 20:42  只看该作者
不愧是家常菜啊！简单实用的做法！

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wodeyana

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77楼 大 中 小 发表于 2011-8-7 18:38  只看该作者
大盘鸡的主料就是鸡和土豆。楼主的做法也很正宗 就是作料少了些。

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mudian0000

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78楼 大 中 小 发表于 2011-8-7 21:02  只看该作者
很好，以前都在餐馆吃，这次自己做来试试。

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WTG5213164

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79楼 大 中 小 发表于 2011-8-7 23:10  只看该作者
最喜欢的新疆菜就是大盘鸡，每次都要吃双份面片，学习学习自己尝试在家弄

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wmxd35

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80楼 大 中 小 发表于 2011-8-7 23:58  只看该作者
这个以前经常在南京的新疆店里吃 自己也做过 但总是味道不够正宗 今天看了这个 明天我再试一下

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