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[其它] 酱牛肉[1P]

wr138

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71楼 大中小发表于 2012-1-24 16:09 只看该作者

楼主的刀功好差的说~我拿把砍骨刀都能切那么好咯

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prince3409

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72楼 大中小发表于 2012-1-24 16:26 只看该作者

酱牛肉很多人都会做，关键是酱料的区别吧。

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feixiang8975975

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73楼 大中小发表于 2012-1-24 17:18 只看该作者

就是百吃不厌的好菜，怎么吃都好吃，过节家里总会做的

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nipper512316

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74楼 大中小发表于 2012-1-24 19:32 只看该作者

酱牛肉百吃不厌啊经典的熟食跟花生米是喝酒必备的熟食越嚼越香！

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zsjfzmzxr1973

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75楼 大中小发表于 2012-1-24 19:52 只看该作者

牛肉是最普通也是做的最花样多的肉类了，百吃不腻啊。

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shoushou1

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76楼 大中小发表于 2012-1-24 22:37 只看该作者

这个牛肉看色泽就可以看出来很不错，上面多了些葱花更加美观

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skater01

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77楼 大中小发表于 2012-1-24 23:05 只看该作者

酱牛肉百吃不厌呀经典的熟食喝酒必备的熟食越嚼越香！

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skater01

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78楼 大中小发表于 2012-1-24 23:06 只看该作者

我觉得煮熟后不要捞出（第3步），让它在汤里面自然冷却会更好吃。!!

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duanshier

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79楼 大中小发表于 2012-1-24 23:24 只看该作者

也不知道这样的做法做猪肉效果怎么样有机会试试

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zy013001

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80楼 大中小发表于 2012-1-25 14:20 只看该作者

这是川菜中五香牛肉的做法，只不过煨15分钟好像不得行吧?

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