丁 香 肉 丝
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% }2 j: ?8 k- @$ C* @/ ]原 料6 c. ]4 {& F* E& ?6 Q: }3 w
里脊肉250克5 V$ F4 R7 J7 y0 g/ m
绿豆芽+ H, q3 B! f! ?3 ^
香菇 6 t9 A1 d% l2 r0 I+ G% U" l) x
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制 法 4 p7 u* t$ g+ d8 X& i
里脊肉切细丝，加调料入味后下6成热油中滑熟捞出沥油，锅留底油。
: {" z/ t  d, D放姜葱末呛锅后，下去掉根部的豆芽和香菇丝快速度煸炒，烹料酒、米醋，下肉丝翻炒，勾芡装盘即成。

菜够漂亮，够口味
4 z% I1 |' T8 O) u7 h$ ~- C风味独特，非常可口，谢了

没吃过，不知好吃吗
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: s$ e/ ]& `  b6 W! O/ d/ }4 c. D我到吃过鱼香肉丝