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[小吃] 水果炒饭[7P]

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水果炒饭[7P]

水果炒饭[7P]
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材料:白米饭(2碗)、红苹果(1只)、火腿肠(半根)、番茄(1只)、香芹(1根)、鸡蛋(2只)、香菜末(1汤匙)
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& l. ?0 ]4 o5 V! m6 u- \! Y. t  调料:油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)" x) e8 I1 i$ ?- }( _

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  第一步: G, k' P* N& [* O
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  1 苹果切半去核,切成丁状,放入淡盐水中浸泡;鸡蛋打入碗内,打散成蛋液备用。
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/ \7 Z: E6 I, _+ {  第二步
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  2 火腿肠切成丁,番茄去蒂切丁,香芹摘去老叶,切成末。 - Q* U0 f0 _) z5 b! x  [

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- ^, N( n& ^) r" s/ K$ p0 n7 S5 d  第三步# V. r& d) y7 `
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  3 烧热1汤匙油,倒入火腿丁以小火炒至香气四溢,盛起待用。 / Y( l: I6 |) c; n7 o/ r
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, u: a2 x$ C" W, l1 `  第四步
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+ k7 O; p" f7 L/ y' u  4 旺火烧热干锅,加入2汤匙油烧热,倒入蛋液待其稍凝固,放入白米饭快速炒匀,至炒成金黄色的饭粒。
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( U  b, B5 p9 U  第五步) q( {" [$ y% I( Q- r! r

& H. C/ a$ S. r5 C  5 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味,倒入火腿、香芹、苹果和番茄丁拌炒均匀。 8 |  a4 j+ P+ P9 {& q
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  第六步
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  6 洒入香菜末,与锅内食材一同炒匀,便可上碟。
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3 ]) |- C. A# {& n7 `# g9 |. n$ U% r  完成
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-10-7 19:47

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第一次听说水果竟然能够抄饭,什么时候试一试看看.

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我不知到水果还能做饭,感谢楼主 分享我也学学做做看

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看了这个帖子 我想起我老婆给她朋友做的水果炒饭了.
5 Z) g  U' ?  j: O% y3 K: W难忘

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不错呀 容易学会  马上就可以在家试试了 谢谢

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好像俺们这的炒花饭啊4 V0 m. S2 l2 `9 F6 Z
5 ?+ v% H' x1 t! H. s, j" ?
俺们这是中部的 呵呵

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看上去好象不错,不过我觉的水果甜甜的和 饭在一起味道估计很怪

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不错,看起来就想吃了,水果还可以炒饭,真是安逸哦。

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看起来不太难啊 要做好还是有难度  就是不知道好吃不好吃了

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看着好香啊 我中午也试试 感觉苹果去了炒米饭的油腻 又给炒米饭上了色 谢谢楼主了。

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