这个超级香的农家菜，本来没打算午饭就是它，早上有位不知哪楼的阿姨送来小鲫鱼，突然想到它的，恩就它了。 6 i0 A) x6 h9 [& m' s% a- _& {
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材料：  p: Z2 Z! l( h! h0 ~" B+ v, s& E

- L5 c, ~6 v  r: ^. y+ h! ~( _南瓜，糯米，玉米面，鲫鱼，葱姜蒜
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- n* {, l8 }  s4 k7 w# x做法：
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: _  Q* W# G8 O2 g6 F3 [1：南瓜切块（这个太费劲了）蒸熟捣成泥
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2：南瓜泥里加玉米面，糯米面，鸡蛋和成面团，捏窝头并蒸熟
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1 o5 |" l& q" D1 k! X3：鲫鱼清理干净内脏，裹上淀粉，盐炸酥
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$ {% |7 ^6 K2 Q' f3 m4：鲫鱼炸好后再炸一下窝头（这样窝头会更香）
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5：锅热后放入葱姜蒜大料炸香，加水，老抽五香粉煮开后放鲫鱼小炖一会（其实直接浇汁鲫鱼会更香脆，不过我想让鱼更入味选择了炖）
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6：炖一会即可，盛出鱼，剩下的汤汁芶薄芡浇上即可9 U  M. Z" ?# ~

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哈哈好吃看的见谢谢了让老婆一会就做吃吃看

这可是一道好菜，一看见这样的美食，就有胃口！！！

一道不错的组合，吃过玉米窝头，南瓜窝头还是第一次听说，真是不错我一定要学着做，谢谢楼主了，这么有创意的制作。