果香牛肉粒粒[图文]
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- V, }: C% ]. E! m0 o无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。( J; L& w6 p) {9 x$ R$ T* G

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# B" S- e! A* A9 W& q* Q2 }. U原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。
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8 D7 ~& ^$ f7 m& F调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。
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做法：) i. n$ O7 H2 Y- X) s5 v

+ Y% y9 j! y* y; K& w; n0 C% g1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。
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2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。$ e. c7 b% q1 D9 Q  f

* c' T( I) D  _3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。5 `3 L8 x9 O: ^

- y/ `# }; x3 }1 r4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。  y5 |  a/ g% |9 T: x
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5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。
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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。