这几天，看到论坛里好几个筒子在说寿司，我把以前做的时候拍的步骤也拿上来秀一下。先看一下成品吧& x$ d  u; P8 M
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材料：米，糯米，，火腿肠，，黄瓜，蛋，包饭专用紫菜。; `9 [7 Z5 a4 e; ?1 Z6 y) c
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步骤：1，把米和糯米掺着放在电饭煲里煮饭，煮饭时放点盐，这样炒饭时就不用加盐了，避免出现盐粒。
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4 E0 j, o+ `4 W      2，煎蛋，摊成蛋皮，切成长条备用。
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& g, M2 V8 g( \( K% O% `8 w7 Y9 U  C% a      3，黄瓜削皮切条备用。1 f& `5 X4 _+ w, @  F/ B
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      4，火腿肠切条备用。# y8 L; M; l& _

: C* N7 C2 K+ p5 x  R. ~- c      5，把煮好的饭加香油和醋炒一下。这几步很简单就不拍照了。
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       6，铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子压平，注意勺子要沾点冷开水，避免饭粘上。
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       7，再铺上火腿肠，蛋，黄瓜，也可以再加点鱼子酱或沙拉酱。+ E$ X6 f5 G3 ]
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      8，再用寿司竹帘把紫菜卷起来。/ v* q+ ~: P% g; t6 d6 |, g
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2 ^1 k7 g0 f# |4 _6 M. T7 u      9，一定要卷紧
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: r, j- u/ i5 r, Z4 Q: I( h# ]8 L      10，用刀切成一段一段的，装盘就行了。注意刀面要沾点冷开水，不然饭要粘在刀上了。

夏天就要吃清淡的东西，不过这个做i起来也不是很烦，很好很好

不错的吃法，原来“寿司”做法这么简单，又有营养、又清淡。谢谢楼主！

样子还是我做的好     不知道味道怎么样

我这儿就有一家“努拿紫菜卷”，我和女朋友常去吃。3 g! @5 D: f4 a' u+ Y
给的量很大，味道又好，还便宜，一份猪肉紫菜卷才五元钱，绝对的物美价廉。

嘿嘿 日本鬼子的做法 比扬州炒饭差多了
) I* I$ A3 e. \5 u美味在中国

不错，就是做寿司了啊，如果在里面加上千岛酱的话口味更加哦~~~

这不是寿司吗？有什么区别啊看不太出来啊。我们超市的买寿司的好像就是这么做的原来不是寿司啊

正好前两天买了寿司帘子也做了，就是米饭味道有点淡，总体来说还是挺好的

这块帘子好实用啊，包粢饭，包寿司，还能裹毛笔。