豆腐圆子汤

材料：
+ o: x7 P2 x$ [$ @- ]: A0 h: l1、木棉豆腐500克，里肌肉100克，净笋40克，香茹30克，葱花1根。8 w3 f6 e4 M2 q( ?" ^! P& S  `
调味料：
0 ~6 K6 {; R: L. C/ t4 k8 Z* H1、盐1/4茶匙，胡椒粉少许，麻油1/2茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。
8 ^7 ]$ o% d3 y. P) @9 d2、盐1/3茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。
2 i- |+ p& G3 P3 H3、盐1/2茶匙，高汤4杯，柴鱼粉1/2茶匙。
, ]& P; D. j9 k4、 太白粉200克。3 e" j+ K% K, k2 B! |3 \) B
适宜食用者：
$ i( ^$ J2 A3 X2 L  O1 U  l+ O1、经常过度食用重味、油腻者。1 W5 T: h5 O( E9 v% H& f
2、脾气急躁易怒，肠胃易胀满、肠鸣者。
) q5 A$ p$ u% |9 S0 K3、紧张即胃痛、痉挛，人际关系失调者。: n, ]1 O3 S! _- h
健康小语：) W% S2 \# [4 [* a# v$ `7 a8 ]
煮豆腐圆子清爽中口不损口味，可改善排泄情形，并能降低人体吸收油脂，经常大宴小酌、山珍海味者最合适。