你是棒棒糖，还是蛋糕？--cake pops（棒棒糖蛋糕）
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简介$ U! Q# h, _$ @" T# x4 ~
棒棒糖的外形，蛋糕的内涵，合二为一，又讨喜又好吃，孩子们的大爱~' ?7 y% C/ a7 \# y0 X+ V/ x
用料  
5 j+ J% c/ J, z* Q6 t鸡蛋3 O- g3 c1 P! I/ G, ?7 n2 @
2个! M) ^8 c3 m2 d0 O  d
细砂糖
2 S% a7 o" Q3 L' V7 _40g3 @) h9 d7 \. j: d- t: _
低粉9 T& L# O. A! h3 K
100g5 a& R+ U7 q; M0 g/ H: e  t
黄油（融化）5 |; |# q, Q$ N& S$ d$ y( d
80g) E% M/ i1 U0 i1 v4 {. ]- A* r) b
纯巧克力
+ T, `9 M0 c* Q6 L, E' k口味颜色自选
5 m6 `# Y& d! O4 _" k4 T. [你是棒棒糖，还是蛋糕？--cake pops（棒棒糖蛋糕）的做法  
* }& l) K: z! r9 b0 j预热烤箱，170°。鸡蛋和糖打匀后，筛入低粉拌匀，再加入融化的黄油拌匀。面糊装入裱花袋，挤入模具10分满。$ r) V( l. _: E0 c
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放入烤箱，中层，170°，18分钟。
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烤好后，取出晾凉。4 s% Y1 G5 [$ ?
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按自己喜欢的口味，准备好巧克力，隔水融化。4 S/ u* d- F* Q. L1 p1 R# {

+ Z6 s7 y+ T% d  X( w/ X7 M% O$ ?5 u把晾凉的蛋糕球插上纸棒，挨个裹上融化的巧克力，插在蛋糕模具上的小孔里晾干。' c, p" v& U4 J

) s, ^. c& e9 W2 A9 D2 k' U之后，就是自由发挥，随心所欲画图案了 ~0 g& m3 f0 ]' ^" t7 j9 a
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小贴士& |& }' a. v; ~. P* [
1、巧克力一定要隔水融化，不要沾到水，融化的温度也不要太高，基本上保持巧克力温度在40度左右，就会慢慢融化了。 2、因为是给小盆友吃的，所以巧克力要选用纯可可脂，而不是代可可脂的，不健康。

做的很可爱呀，而且十分的吸引眼球，做给小朋友肯定喜欢。