* x- N2 g" K+ a" p" T. [預備食材' r( x7 {: h' y7 j
寬條麵 　 150克
9 F  v1 P0 O' M4 u$ K8 W急涷海鮮 　 200克5 T3 X; {( @% F* H5 l; U/ L
莫劄瑞拉起司 　 適量
" w- ?  B" Y, }7 X6 u紅椒粉 　 適量- n9 L9 Y( D$ [
白醬 　
- e/ y0 a( X, w" A# m/ t9 f; R, M6 j奶油 　 25克$ s) a+ k3 A3 y* R4 ?
中筋麵粉 　 30克; J% M7 g# A" s
牛奶 　 200毫升
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步驟說明
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01
3 A% e  b5 F4 ]; t9 G6 @8 ^) S~先煮沸一鍋水，下一茶匙鹽，煮寬條麵（按包裝上的指示少煮三分鐘，因之後會再烤）瀝乾水份備用
: Q- P/ |, K/ u02 ~將急凍海鮮沖水，瀝乾水份，用少許鹽及黑胡椒粉調味
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~自製白醬： 小鍋內，先下奶油，用小火煮至奶油完全溶化
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, t4 e4 k: z& J% C, x. t$ V1 Y~然後下麵粉，快速拌勻9 P- T0 J' v3 U4 }
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05
. u) Q2 r8 V& G; ~8 Z$ ]3 b~再下牛奶，不停攪拌，數分鐘後會開始變稠身，下鹽及黑胡椒粉調味即成！（如白醬太稠身，可多加點牛奶）0 K7 B  I$ n6 k! H% q

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~熱鍋下油，下海鮮炒數分鐘! `) I' B+ m/ R% D4 E' ?

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2 U5 l# f  z" Y; j7 Y" Y~下寬條麵及白醬拌勻4 B1 g9 H. l4 E6 t. R+ w2 a1 y. [0 @$ {4 [

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~將寬條麵放入烤盤內，灑上莫紮瑞拉起司，放入烤箱200度烤約十分鐘至起司溶化及呈金黃色即可3 H/ F3 Z4 i5 q9 m7 e
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# k5 W2 S6 x8 z/ H' t& n  G) b& ?~  最後下少許紅椒粉Paprika即成！, ^: d: R5 h( \  {4 s+ }5 h
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訣竅提示
7 i6 K5 @0 ?" c~紅椒粉Paprika是一種香料，不辣的，隻取其香味。可在大型超市買到

看上去信心不错，以前总是在外面吃这个，回头自己在家也可以试试。

看上去不错   应该很好吃  但是不会烧  可惜了  还是买来吃吧

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！