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[炖汤] 杂粮金瓜羹[5P]

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杂粮金瓜羹[5P]


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% ~4 f. b4 P9 i5 r; Q烹制方法:
+ N9 Z, `& n9 q. X' X+ |0 Y材料:燕麦米、紫薯、玉米、芋头、金瓜  L( _4 Z$ }1 z8 |

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1  燕麦米先浸半小时,后放入沸水中煮20分钟;玉米在后10分钟时加进去煮;紫薯和芋头切粒捞盐,上蒸锅蒸6分钟。将金瓜切成厚薄均匀的片状,与金瓜的边角料一同放入蒸锅蒸熟(约10分钟左右)
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2 将金瓜的边角料倒入料理机中,打成金瓜泥。
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3 把金瓜汁倒出来,下盐和糖调味,煮沸。: M- ^# t4 |* A/ N  Q
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4.把杂粮铺放在金瓜上,淋上金瓜汁,即可。
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看着还是不错的,做法也简单,有时间尝试一下

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粗粮吃点还是好的,楼主说的金瓜是不是南瓜或 木瓜?

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标题

听上去很营养,就是不知道好看吗

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哇,看上去很不错的样子,很美,不过我自己做出来不知会怎么样。

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这道菜我喜欢,尤其是金瓜煮成羹对胃溃疡有好处。

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金瓜是一种很有营养价值的蔬菜,因此也经常出现在人们的餐桌

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杂粮营养挺好的,多吃对身体好,看上去中味道也不错.

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回复 1楼 的帖子

原图的选择感觉难度很大啊,十分期待楼主的鬼斧神工,底图的契合度难度相当大

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感觉成品跟原图差的有点远,材料很营养,很想做做看。给媳妇吃。

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