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煎蛋的时候加葱花,鸡蛋煎老点,看个人口味,西红柿多煮烂点,汤味道好,蘑菇,爱吃啥,就放啥,配菜随意。
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起锅前,可以放点方便面自带的粉包,适量即可。
" `+ l3 [0 O+ e8 v/ r醋是一定要的,香醋最好
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& H7 ~: }" t; S- o$ g5 i材料,鸡蛋打泡,香菇切了,成熟的西红柿剥皮切块,土豆剥皮切块,生姜切末,泡姜切片,香葱香菜切碎
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: o% G* h/ V% ^: |, h1 d$ j煎鸡蛋
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鸡蛋煎好后弄碎,加入姜,香菇,西红柿,土豆,炒
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2 z' U# S) s a' t0 `! I加开水,一起炖几分钟
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! P) c4 e* q0 f$ t1 o) |1 d- d |扔进去一包方便面,煮
7 }* E! g. K& Z0 Y7 A煮好了,加点香油,香醋,花椒油,辣椒油,开吃!!