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朝鲜辣白菜的做法

朝鲜辣白菜的做法
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rag\&N~ 1. 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天
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注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油
\Ge }Tx7j[ 2. 腌了半天后，挤掉水分
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jx;v7p/x;T\E 3. 准备好：姜、蒜、苹果、梨
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4. 姜、蒜、苹果、梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可 3MexMf~9A

|6r?+p'y n9q?-\ 5. 辣椒面，盐，味精 .ny^:|4idpH
辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度
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6. 加入适量凉白开，把辣椒面、盐、味精调匀
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7. 把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 QGFF @d2n8_1P J
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8. 搅拌
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9. 开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹
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)[p,w8{`}"K\ 10. 接着抹 8b b"I0|IW6D
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11. 整棵都抹好了
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12. 拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以 :^)Iv4R4r6?:us-l
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13. 3—5天后成功

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