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新做的香蕉蛋糕（有详细做法和分解图！）

[b]新做的香蕉蛋糕（有详细做法和分解图！）[/b]   家里剩的香蕉，废物利用啦！正好新买的长帝烤箱原装的烤盘又大又深，做香蕉蛋糕正合适！
:DN#[5\)y@K 材料:
nq![ ow|~+} 1 條奶油(= 1/2 杯)112g
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f:ic3s3{ 1 杯糖（我只用了40g） .y1w"ZfRd;@
2 個蛋(先打成蛋汁,以便徐徐倒入)
Q&LAw9W(i2]4n 1 杯中筋麵粉 all purpose flour
3`0D8qS2f4TOQ(Yc#Q 1/2 杯全麥麵粉 whole wheat flour（面粉我全部用中筋，165g）
$_&a(RVpI$t 1 小匙蘇打粉 baking soda
;b}\._8M].G 1 1/2 小匙肉桂粉 cinnamon
c#~ [5pK1r%}]
w 1 1/4 杯香蕉泥 mashed banana(大約三條香蕉) ,D'Qb6dC&J5U
1/2 杯酸奶油 sour cream (可用原味優格代替)
mP)YlXS 1 小匙香草精 vanilla（我没有加） F!Cayk+a$T$]WL
1 杯乾果仁 nuts（只在表面撒了杏仁片）
"y5}[3W"?5R1@[ [img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-7/200671411577.jpg[/img]
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/`}qge1Y3SIb9_ 做法：
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m!o 1. 烤盤噴油防沾,或鋪上烤盤紙,烤箱預熱華氏350度(攝氏175度)
_m1b@(u%G ? aV3} 2. 麵粉/蘇打粉/肉桂粉置於碗或塑膠袋內,混合均勻
$pW+}6HZ 3. 奶油室溫軟化,或置於可微波的大碗中,微波加熱20秒軟化 }0xL tS
4. 加入糖打至膨鬆 _+?dZ"Y(O K1l
5. 加入蛋汁打勻
H {O8L KSRM 6. 加入香蕉泥/酸奶油/香草精續打勻 9Z H7\8JUk6a8q
7. 分次加入粉類拌勻
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E 8. 拌入乾果仁 .VwZ2ios3[%T\
9. 倒入烤盤,烤1小時或以牙籤插入不沾即可（我是180℃烤了35分钟） j"m_S%hY
奶油打发的样子
`9B/[Y3M/Mx1rk w [img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-7/200671412047.jpg[/img]
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(cYs9X nO3ap.I [!y 倒入烤盘
B$dP^3K [img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-7/20067141218.jpg[/img]
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Z&J\2lG 出炉啦
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mD+`,G CDw 切块！ 9fqw;W,R _x8Gk
[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-7/200671412334.jpg[/img]!n drp/r(c+IGR1n

~k'T)x%gcN'{Z%[ 再来一张！
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Ksd2V$w;N 事实证明：长帝的烤盘真大啊！下次一定得多做一倍！不然就不像香蕉蛋糕了，比较像香蕉饼！：D .ME3\LyI\
这款蛋糕味道浓郁，香蕉的甜香混合着肉桂的香气，风味独特，很好吃的

我真的很想做啊!也是真的更想吃啊!可是我就是没那条件啊!没有烤箱啊!

看上去更像是香蕉派~不知道味道怎么样

太适合俺这种懒汉啦,材料简单,又容易做,又能解谗!