lcw1025 2008-8-27 23:39
炒牛奶
材料:牛奶1碗、鸡蛋白2只、肉碎(随个人喜好)、葱花、花生碎、芝麻3Ws'F$Q;c-GbQ O
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味料:盐、糖、味精、生粉Cj5ja_{ K-e*g*j
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做法:第一步,将肉碎炒热一下,与牛奶、蛋白调好味(比例是甜咸少) V} wY[
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第二步,放生粉一起拌均匀,炒法就和炒滑蛋一样,但手法就要用“推”,(用锅铲背推)/O
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炒出来就上好碟,撒葱花、花生碎、芝麻上面~~~OK!!
flyltt 2008-8-28 11:16
这个做法好像很难哦,不知道我是否能自己做出来试试呢,楼主给我们看看图片也好啊
azraelsky 2008-8-28 11:28
一听名字,我就好奇
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a'G;MR
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牛奶也可以用来抄,原来是放了其他料的@#hv z9a
不知道做出来效果怎么样]F.f)XL!GO
建议楼主贴个图出来,让我们一看图就有做的冲动[Ch:x2[ i5\X
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谢谢