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莲藕黄豆排骨汤

菜名：
B!Qi+`#]R)B 莲藕黄豆排骨汤
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z*ea}:it 原料：
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猪排骨 p;J7GZ:j~[D \
莲藕、黄豆、水枣、香菜末
&n$V4U eXv N&\ 盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油
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做法：g1RU/aJl)bY"|M

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V 1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块；
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2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。 v X8Lap+Q;n
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贴士：莲藕有养心安神，补脾涩肠的功效。
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