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黑胡椒烤虾

用料!o+`u2d$}
大个海虾        6只（约250g）
4\ T7d+spA(j*W 黑胡椒碎        1汤匙（15g）'R\ ]5~1u0ox'@~
蚝油        50ml8ti O!l]'zaeU
蒜        3瓣
A2w*z [j4\E8w 大葱        1段（约5g）P9^EB o m'aF+H
老姜        1块（约5g）]IqG7x"[,E`
绍酒        1汤匙（15ml）
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p.N 油        2汤匙（30ml）C;|?6KM)XDL
做法#D7N\M(k
大个海虾剪去长须，将背部虾壳剪开，挑出虾线，用流动水冲洗干净。
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q 老姜削去外皮，切碎。大葱切成葱花。蒜剁碎。 &m;cr0D ^
在大个海虾中调入蚝油、黑胡椒碎、蒜碎、姜碎、大葱花、绍酒和油，混合均匀后腌制20分钟。 1]+B3AH3p_WX
在烤盘中垫入锡纸，将腌制入味的大个海虾依次整齐的码入烤盘中，在将腌料余下的调味汁淋在上面。
S)FlW!xjF 最后将烤盘放入已预热至200度的烤箱中，用上下火烤制13分钟即可。
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虾我还真没有烧的吃过，我一般是用油炸，这个做法我回家试试，看看老婆爱吃不