李渊 2008-11-22 23:15
酸梅酱鹅
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鹅一块洗净用盐酒腌过4U CV1v0?
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酸梅酱若干`
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先将鹅在锅里略煎一下,铲起再起镬放油、姜、蒜头爆香,放入鹅后溅酒加水、酸梅酱、糖、生抽焖至焾后放盐调味。YZ*td4|F4R
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斩件后用焖鹅的原汁勾芡淋上鹅身便可%|u:z5pE[[M
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酸酸甜甜的非常好下饭1a-j'~%ad9w"Wt*~
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大家请吧!
lhq 2008-12-19 11:34
酸梅酱不知道那里有卖,我好像在烧鹅店看到有,但不知道超市有没有卖,我很喜欢这道酸梅烧鹅,准备学着做,谢谢了。
okiini 2008-12-19 15:12
多谢楼主!据说以鹅为首的家禽对人体是最好的了,不过,同楼上,对酸梅酱有一脑袋问好
deadspeak15 2008-12-23 04:58
我吃过鸭子,还没吃过鹅,觉得鹅可爱,不忍心吃。:sweat