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水晶萝卜猪肉饺

[img]http://z.jysq.net/attachments/month_0812/20081214_1e04affa0ad42a352ffasSqQII4i3icC.jpg[/img] _!YA1H(v;Z&~
材料:白萝卜片:4片,猪肉馅少许 qUYj?H jO
做法:1)白萝卜切成薄片后,切掉边角成四方形.
0U6Nm K&|T'^g 2)萝卜片放盐腌几分钟,变软后用水冲洗去掉咸味.               
#t l[3e!V ]0zj.E$R 3)取一萝卜片滤干水分,在朝上的一面拍上干的生粉,然后在中间放上
5]*qc%v:{   肉馅,对角把四边捏起来.摆放在碟子上.
IAy5GfR 4)大火把水烧开后,放进萝卜饺蒸10分钟.出锅前洒上葱花既可。