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wjk001 2008-12-27 04:19

鱿鱼醸肉

[img]http://z.abang.com/d/seafood/1/1/u/-/-/-/IMG_1129.jpg[/img]
i;bL Yo/GguNv
4C.l,Yg@z Za   猪肉很少和海鲜搭配,但是尝试过后,觉得很多事,皆有可能。这样的搭配,味道也非常的妙。真的是,才真正明白,什么叫做‘试过才知道’。8Qji['Qb$vX&@
用料:1l2HB7ug`
  五花肉肉糜、鱿鱼
9xv [qtI 做法:
cx%T(y];C _!v}Q:[   1、将肉糜买回加鸡蛋一粒、生粉少许、盐少许、味精少许、酱油少许,搅拌上劲。
4_Z"x2w+B A,s"p;KsS   2、塞入洗净的鱿鱼肚子。
p#c[bR!Sh/z's:t|   3、上大火蒸8分钟即可。4M(tvG%n!f7u
  4、起锅后切成段,即可食用。(fR^j'm:zU{
小贴士: V1l'e;p ngl^
  这道菜蒸时间不能太长,肉熟即可,否则鱿鱼肉会太老。

Asche 2008-12-27 12:15

简单明了 方便 从来也没试过这种搭配
8BYv!A] E,gx(u 回家又可以区厨房试验一下了 好好体验下猪肉混合鱿鱼的问道:teeth
p_Ef*] v)u+w'` 谢谢楼主分享

zhao555n 2008-12-27 13:11

这道菜太漂亮了,一看就有食欲,谢谢楼主的无私奉献!

dannyng 2008-12-27 20:55

創新的配合,制作簡單容易,真的要找一天有空試一試.

jpjpjp 2008-12-27 23:06

确实没想到如此搭配,应该不错的,好像酿豆卜一样。
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