qs20088 2009-1-3 18:31
小巧牛肉披萨饼[5P]
[size=4]
"M!k:b2o1L1e7d^.sT\&p
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071120103918950.jpg[/img]
juq
Y]%{?k
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071120103929503.jpg[/img]9thb3](nvz+I/w't
材料:
a%QU?+AP@
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071120103949473.jpg[/img]6|X,I.\ MB'r
法国面包,牛肉(最省事的是用牛肉馅),奶酪,青红椒,牛油,盐,胡椒粉。
!_ ctZPd
做法:
qLc7vu ~:o|
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071120104001873.jpg[/img]mUN$L$T0C'Y
1、如果你用的是牛肉的话,先要把牛肉洗净后切碎;青红椒也要切成小碎丁;奶酪要用工具擦成细丝。;U|7J u#o
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071120104119873.jpg[/img](g4|3fa{'Mm
iR@ _6h&m(btU
2、锅中放入牛油,然后下入牛肉碎,炒香后放入青红椒丁,加入适量盐,胡椒粉调味,取出备用。!~3D2O!Si9Vg
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071120104015959.jpg[/img]
v_l*T hdNaK
3、将法棍切成大小一致的圆片,先铺上一层奶酪丝,再放上炒好的牛肉和青红椒丁,最后再撒上一层奶酪丝,最后放入烤箱烤至金黄色,待奶酪融化即可。
{'d m
E0Ny
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071120104030120.jpg[/img]z(bm {GA2YO
也可以先将切好的面包放入烤箱烤脆,然后再在上面撒上原料烤制。
BU(j;S7D,V
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071120104134771.jpg[/img][/size]
jibajibada 2009-1-4 14:57
说实话这不能算披萨吧?没有浓郁得起司味道,下面的法棍口感是脆的。