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老厨白菜

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菜谱口味:咸味     制作工艺:炒  
bW5?'Gm/M] 菜谱分类:私家菜  老人食谱  延缓衰老调理  便秘调理  防癌抗癌调理  
v%Z'\Go'r 分类标签:白菜  便秘  调理  防癌  抗癌  老人  食谱  衰老  私家  延缓
{7TQB-c$p;@V 主料:白菜 500克 猪肋条肉（五花肉） 200克5CN?:{U$jl%a
辅料:粉皮 100克N!amA"pd
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调料:香菜 5克 大葱 3克 姜 2克 酱油 2克 味精 2克 花生油 20克 各适量
(RNf%NZ7Q3d%z 1.将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用，五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。
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h$R 2.炒锅注油烧热，下入葱花，姜片，五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮，味精翻炒几下，撒上香菜，出锅即可。/q$nbM8Ng"r:a@

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