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牛肚炒大蒜[11P]

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牛肚我买了9块钱的，大蒜两块钱。\L%ny9P
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做法：I"I0_$~@p cy_
1、大蒜洗干净，切去头，根的地方用刀拍一拍，然后切段。9n4r@)B'\
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2、锅中油热，放姜片，几个干辣椒段爆一下，然后下洗过的牛肚。
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:Wrg'f!skzTv 3、倒料酒，加酱油，煸炒一分钟。
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4、倒入洗过的大蒜段，一定要把大蒜里的水弄干。mzq:x%uur%E
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s*RA t1S%~ 5、翻炒一下，然后加盐继续大火翻炒2分钟。
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Tt'{JP5DqT 6、加点鸡精就可以出锅了。
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