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紅燒工藥栗子

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S#yZT9_En4r 所需材料： +q8R]EyC
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山藥 ... 10兩～12兩 sJ&`uR
栗子 ... 4兩(如是鮮果則要半斤) #QA'wUm`
水 ... １1/2飯碗(HO"e;^0O1b xtD!i

E'|1ltF#B-{J [3^@2D~ 調味料
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zv5v+l .f7qbQ:npAA7NN
鹽 ... 1/3茶匙-V7|~6G EG5e3j
醬油 ... 3大匙
3E&ho-uA+~aO 味精 ... 1/2茶匙8}$h"z9`5x7G
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W*O5Y}X#g6ez
  
gV0NI4tU(B?.{ 烹飪過程圖一
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Fj4X.r;uz\'O 烹飪過程圖二
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(xx:MiZi]l)f 烹飪過程圖三   $R ^Il6`}v
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'B t4di,b 作法步驟：
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1.山藥去皮洗淨切成方塊。E7}Y9M|0cZ
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2.栗子如是新鮮的可洗淨直接備用，如是乾果要選色白的無虫蛀為佳，浸清水1夜剝去紅色膜皮，洗淨備用。
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x q\B+p q 3.煮鍋放入所有洗切好的材料加調味料、清水、煮滾後改小火燜煮到汁都收乾，栗子已爛即可食用。{h6m;~#m!EJ

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其实有点没太看懂,楼主能不能告诉下这个菜 有什么好处来着,觉得很莫名