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又一款板栗烧鸡[13P]

[font=黑体][size=4][color=Blue]板栗烧鸡[13P]vT#BP
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Q'\"Y 鸡大腿2个，我都喜欢买鸡大腿肉，然后叫师傅帮我切好，省的自己回来切了。栗子，剥去壳的，也不是太贵，我买了3块7毛钱的，可以做两次烧的，不知道你们那里的栗子贵不贵。+i.t?J;ln5?

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n&~hz"q-r`L)|e 做法：
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1、锅中倒水，水开倒入板栗，我这个板栗是去了壳子的，买来的时候就去好壳的，自己去壳多麻烦啊！;\hoS*e*mG

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#y"?F?(C3hwK6P 2、板栗大概煮个5，6分钟，就比较好去内皮了。
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4M8{d"N"g 3、倒点油，烧热八成热，下葱段，姜片爆香一下，然后将鸡块入热油锅中爆炒，待鸡肉变硬时，加入料酒，酱油，炒至水分渐干溢出香味。V;Zb-R;n wgA"m

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y~0G+p 4、加入适量水没过鸡块，加少量盐、白糖、和八角，再加入板栗大火烧开，然后小火烧个20到25分钟左右即可。&Y+}U;UX v(x

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5、起锅时加点鸡精，有少量汤汁为宜。秋天吃吃是很不错的。希望自己颈椎拉伤早点好起来，不然有女孩在背后叫我，我都不好回头看的^_^
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看着就让人有食欲啊哪天我实验一下估计能挺好吃

要是农村的笨公鸡 味道就更没的说了
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EygU n0z 我要学学 回家做