guil 2009-2-20 02:31
海底椰煲鹧鸪 [2P]
[align=center][size=4][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/05/23642_200805271650361.jpg[/img] d r"A[{,J he F+f
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材料:鹧鸪一只,瘦肉150克,冰冻海底椰:150克,无花果5颗,陈皮一片,姜两片. ^6s1J;e6R5a-e \
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做法:1)所有材料洗净后,鹧鸪斩成四件,陈皮刮掉内膜. U#~c;V#bi
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2)把所有材料放进沙锅里,加清水8碗左右. x{cw*@
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3)大火煮15分钟,期间把汤的浮沫捞出,然后转小火煮1个半小时,最后加盐调味即可熄火.
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功效:此汤可以清燥热,滋阴润肺.
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[font=宋体] 鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、鹧鸪补五脏、益心力[/font][font=arial], [/font][font=宋体]健脾消疳积，治疗小儿厌食、消
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瘦、发育不良效果显著[/font][font=arial], ,但[/font][font=宋体]鹧鸪不可与竹笋同食，易令人小腹胀。[font=宋体]海底椰有清燥热、jR8lrxF
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止咳的功效.[/font] N sH
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