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排骨炖雪菜蘑菇[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]排骨炖雪菜蘑菇[图文]%ayl8H+i

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原料：Kbr4}$dF`9H O

x5f#{}? 排骨买了14块钱的，雪菜一袋，蘑菇。
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做法：
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cdX,}!a 步骤1：蘑菇洗干净，对半切一下。锅中水开倒入排骨烫去血沫。
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S{$O+Q%Vx-^ 步骤2：锅中油热，放入葱，八角，大料爆香，然后倒入排骨翻炒，加入酱油、翻炒一会儿。]$r~6A6Okz
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步骤3：加入水没过排骨，加点盐，少许糖后大火烧开转小火。RX0^1`y C
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n"_j ?O*D 步骤4：小火一个半小后，肉和排骨能分开状态就好，筷子能轻松的插入排骨。&^4mw];aN"f

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步骤5：然后倒入雪菜和蘑菇一起再炖十分钟。
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;^@#MnF n-WS%h:~1{;H,N8u 步骤6：最后加点葱花就可以起锅了，炖的时候不要让水烧干了，否则影响菜的扮相和口感。\.wFM2re

-X'QSm a;b2m W [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009022410063767.jpg[/img]S|FH0O8zxF0i$H

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要流口水了，下午四点多上这个版真的肚子饿了

看样子这个菜不错，口水都要流出来了。要向楼主多学习学习啊

一道美食啊，肉的味都进道香菇里去了，肚子饿了，赶紧做吧。