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简单易做又好吃的菜饭

家里有过年妈妈家自制的咸肉，还有乡下拿来的菜尖，我就想着可以来做个菜饭吃吃了。 N2M
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    原料：自制的咸肉，菜尖，少许糯米，还有大米。
(@:LDvY     做法1 先将咸肉放锅里飞水下，当然咸肉拿出来要事先用温水泡个3，4个小时，要不然就太咸啦~~A
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9J'^HiFj 这个是糯米/bm5GNb k6f"t
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做法2  将焯好水的咸肉洗干净切小块，菜尖也切小。
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`[be1^W"at 做法3  把咸肉放锅里炒下，放些姜末和料酒去腥。菜尖也放锅里稍微炒下，主要是过过油。
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$_%lhGIi#bzM 淘好米就把炒好的咸肉和菜全放锅里，就可以开始烧啦~~;R x%rp P*Q(A Q
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煮好啦，很香哦~~菜是黄了点但不影响口感哦~~   ](FFIq^Gy5e'D
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做法简单易学，看起来也比较好吃。谢谢楼主了

这种好像技术要很高啊，什么火候啊，最后那张照片很诱人

哇！原来还以为是咒呢！原来是饭！真的开起来诱人啊！

菜尖焖咸肉，我觉得味道也不错的，不妨试一下

看起来满有食欲的，像这种类似大杂烩的就适合我这种懒人。

满有食欲的，像这种类似大杂烩的就适合我.好好

饭还能这么做，没想到，开眼界，以后试试看。

懒人的做法，不过简单了，一锅出来了，有饭又有菜，什么时间都可以吃，吃起来比较方便

看起来挺不错，就是不知道肉要炒成几成熟？

咸肉晓饭很好吃.又节省啦时间.可是我们高血压人不能吃得太咸

最后两张..那个馋哦..味道一定不错 像腊味饭

菜的色相不是太好，只是家常菜还算凑合，上不了大台面

看起来不错 可是会不会太油腻了 呵呵 我喜欢素食。

这个做法挺省事的 适合我这样的人 一过就全好了

还用糯米好奢侈啊...一般就先肉菜饭不就好了嘛汗啊~难搞

啊哈.做的很不错啊.有创一啊.给个大红心哈.

呵呵回家就做饭呵呵一定好吃啊w h!RFlj2yC~
11谢谢了

en ..确实很简单呢，材料也很灵活啊～

图片看起来不错.制作方法也挺简单的.有时间试试.