查看完整版本: 腐乳红烧肉

腐乳红烧肉

主要材料：五花肉，腐乳3小块,\W4?.~Qg6|
7F"x ZQG

DC(~BENz
)K Z5pAQ 1：猪肉用温水洗净,切成小块.锅中放一点油就行了，放姜片，倒入肉块去煸;大火煸个5到6分钟，把肥肉的油煸出来才好吃;
R+kz&i/[{+{ 4U?-A&hv
/n-j-m&IN!c:nM

p wYM:bsS%\ 2：然后加入酱油，料酒，在煸一分钟;0x ` p{:zV]
E
a!tT'tf$z,B
3：去3块腐乳就可以了，倒点腐乳汁将腐乳搞烂,加些白糖和白酒搅拌均;加些水可以淹没肉就行了;
#g)r8Hs:d|7_bp
P^ASw,QPW HJH
i qytL6b
P7_%\S/T%LDNV
4：倒入调好的腐乳汁;大火烧开后转小火;]@9Aj!jaA\G:r
8ITbl+Y @'M
+t+z5z{(gwnD

~1Xu#B][*IY"[,F4\ 5：小火大概30到40分钟就可以了，汤汁收的差不多的时候，大火收一个汁，加点鸡精就可以出锅了.