dulin794 2009-4-2 17:42
鸡蛋豆腐羹 图文【5P】
[size=5]主 料: 鸡蛋 豆腐 ;H!UN'zsDmJf
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辅 料: 小葱 盐、鲜味生抽、胡椒粉、醋、香油等调味品(可根据自己口味添加)[/size]`jTX3KUr2rmB
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[size=5]鸡蛋最好2个以上,一个太少了,先拍下在说[/size] {Y
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[size=5]豆腐和鸡蛋加水适量搅拌成糊(稀稠皆可)我弄的块还是大了没在细搅了[/size]
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[size=5]中火煮沸,转小火 加入葱花、盐、鲜味生抽、胡椒粉、醋、香油等调味(可根据自己口味添加)适当加入点水淀粉可以让羹凝固成型[/size]
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