查看完整版本: 鲜虾面

鲜虾面

今天就给大家先来个鲜虾面吧。
E sm ~.vIt^ [img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/01/23642_200901032144562BgT2.jpg[/img]B&G-U7`v+h9D-|

|#Fg*Cs6A+Ijz             材料：熟海虾3-4个，鸡蛋一个，瘦肉：100克，冬菇2个，面条一个0V3h7c)z'~ F$c/[P S
2v5OO$zm
            做法：1）先把冬菇泡开切丝，瘦肉切丝放盐，酱油，生粉，胡椒粉拌匀，
XQ4x.\:|,ZJ )]PpVcZm$F
                              腌10分钟kV$a6s!G^)R$R

JX'Gn.B\                           2）油烧热后，放点姜，然后把冬菇放进炒香后，加入清水一碗半，
.D@L4fT(|?+}
frPD3@
                                等水烧开后，把肉丝放进，汤再次烧开后，把面条，熟虾，
(s5o9A2S&D'\
H5{W7Ib j4\6LJ                               和煎好的鸡蛋一同放进煮，加少许盐，等面条熟透后，淋点香油，
yA.maW;\7x8?([!b
Y3z#V!h:[/jI                               洒上葱花，就可出锅了。