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新式糯米鸡.好吃极了![14P]

现在没事,在家做了糯米鸡,话少说了,上图片!补充说明:材料有,糯米、腊肠、瑶柱、鸡肉(我用的是鸡柳)、香菇干、荷叶.
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*W*F-q2Z?f 这是糯米.需要用水浸泡一个小时.
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i~%~|(FI z] 这是广式腊肠跟瑶柱,瑶柱也要用水泡开. N1IFY*N1~u+~
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这个是蒸熟了的糯米饭,当然也可以用电饭煲煮. 5nzTtJo'B't
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j6Uqix)j{A3q EC 这个是切丁的腊肠跟撕成条状的瑶柱. {K
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DW,I;?$P4Y 这是泡过的香菇切成的丁,跟鸡肉丁. ;\d)aiG0KD
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锅里放少许的油,下的瑶柱丝跟腊肠
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差到八成熟的时候把蒸好的糯米饭倒进去一起炒,炒出香味就可以放少许的盐.起锅. h_'{oGg
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irPe5xn 炒好的糯米饭.炒的时候注意一定要开小火
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#d(XF,\'N!h|-i 炒的香菇丁跟鸡肉丁.炒的时候放少许盐,酱油,鸡精.香油.
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!J^GGH E @ 起锅之前勾一芡,这样鸡肉更嫩更滑.
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X;b1F:Rt 荷叶之前也是用水泡过的
o+H'~)vpV1N [url=http://img.bbs.163.com:88/dainty/ta/tangyoyo/81b7d319ea44666721e99b9b9416a9d4.jpg][img]http://img.bbs.163.com:88/dainty/ta/tangyoyo/81b7d319ea44666721e99b9b9416a9d4.jpg[/img][/url]
LYk7Ou(Kf&iM 开始包糯米鸡了.这个只拍了一张图片.[img]http://bbs.163.com/bbs/icon/face/32.gif[/img] .s[#jt,OR|
[url=http://img.bbs.163.com:88/dainty/ta/tangyoyo/5d173d6c74ae79610b1f4765ba583204.jpg][img]http://img.bbs.163.com:88/dainty/ta/tangyoyo/5d173d6c74ae79610b1f4765ba583204.jpg[/img][/url] zc;p8K}Oy By8q
这个算是半成品吧.只等下锅蒸上二十至三十分钟,前用大火蒸,蒸出香味就可以改小火蒸了. #J(J0n\"Q
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5Nb)D |Q~ m Q k.Lq,Mie+u y3fr
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~8J;c'{qk 上成品了,再来一张特写.
+EH'Mm$G [url=http://img.bbs.163.com:88/dainty/ta/tangyoyo/dc473b061b6708785eb133ef3d97f2bd.jpg][img]http://img.bbs.163.com:88/dainty/ta/tangyoyo/dc473b061b6708785eb133ef3d97f2bd.jpg[/img][/url]
rB _8ZJ)?0h OK了,潜水员第一次发贴子,大家请多捧场哦,[img]http://bbs.163.com/bbs/icon/face/2.gif[/img]拍照技术有限,大家请多多谅解了.

老弟，什么都看不见，你灌水了小心一点是要被体的。一定要注意呀。