176832zzz 2009-6-25 01:55
水果西米露[11P]
[size=4][color=Indigo]原料:
西米,椰汁,纯牛奶,红龙果,西瓜。
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做法:
1、火龙果,西瓜切成小丁,待用。
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2、西米放入滚水中钟烧开,然后开小火,一定要用勺子不停地搅拌,否则容易沾底烧焦,差不多煮上15-20分钟。你会发现西米由白色变成半透明,拈一颗咬一咬的话会发现其实已经熟了,但颜色还不漂亮。
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3、现在关火,盖上锅盖闷10分钟左右,开盖,西米完全透明盛起。冲洗干净后沥干水分,煮好的西米用凉开水过一下,会很Q的。
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4、加入椰汁和纯牛奶,再加入红龙果和西瓜丁冰镇一下即可。
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火龙果,有排毒解毒、保护胃壁,抗衰老,美白皮肤、养颜;减肥、降血糖,也是清热败火水果。用它做西米露放进冰箱里凉一下,吃起来冰冰凉凉,驱除热气,同时也营养丰富。
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lqiaoqiao 2009-6-25 14:29
前几天在电视也看见西米露的做法了,没记住,今天看了楼主的,回家试试
hwzch 2009-6-25 14:41
挺简单的,我外婆很喜欢做绿豆汤给我喝,我把这个学了,做给她喝:teeth
lzk131199 2009-6-26 12:03
简单的做法,但是不简单的准备,值得大家去试下,西米爽哦
无聊很无奈 2009-6-26 12:46
其实我不知道西米这个东西到底是什么,不过看起来蛮好喝的
ccccttttvvvv 2009-6-27 07:55
不错,看了后收益非浅,回家做作试试,很向往会做水果西米露呀
pocomxd 2009-6-27 20:51
好好吃的东西啊!DIY真好!吃自己做出来的东西别有一番风味!
sonyericsson 2009-6-28 15:01
用料少,作法简单,可学性强,可以试着做下。味道应该不错,看起来很好吃的样子
rockagin 2009-6-28 17:19
终于学到了东西,原来那么的简单.看来这个暑假会过得不错
cianshuibianhua 2009-6-28 18:19
这个做起来容易 原材料又很好准备 也不费事 步骤复制了下来 准备试一试 谢谢
win44 2009-7-2 15:56
真是簡單的一道甜點,正好適合這種高溫的天氣食用,有空買來做做看
banjrt 2009-7-2 23:17
这个应该叫水果椰汁西米露,清凉败火,看上去就吸引人
wsyzhlh 2009-7-4 09:30
不错,夏天就应该吃些口感清爽一点的食物,否则一点胃口都没有。
维系耐耐 2009-7-10 00:05
I never tried this before. But it looks really delicious!