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檸檬茄汁魚

【材　 料】 .| ?Bup*DDwV8W;m)n
黃魚 1尾
)I7P(E_5j)@ z 鹽 少許
*P-nkO;@5S 蕃茄 1顆
!dc/mU.Bx)U-X 香菜梗 5根
+},aq7ufX{hzk.d/^ 辣椒醬 1大匙
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Z I?nf 橄欖油 1大匙 "se'eb K/C,B5Z6zM
檸檬 1/2顆 9Id:FRe
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【做　 法】 ^#e%@Rt pmgQ
1.黃魚洗淨、擦乾，灑上少許鹽，放入已預熱的烤箱中，以200℃上火加旋風功能，烤約15分鐘至兩面呈焦黃色。6h2II
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2.蕃茄切小丁、香菜梗切細末，再與辣椒醬、橄欖油充分拌勻，即為塔可醬備用。
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3.取出作法1的黃魚，淋上作法2的塔可醬，最後再配上切片的檸檬即可。