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随心做-改良的台湾小吃棺材板[6P]

[color=Indigo][size=3][b][align=center]需要的材料：{_5?eOd:l|&Q

RGw3Sj'E6]2{b!Q 方吐司1块
5]DZph/oy9D
9X/uXXVk （可以买整条的方吐司，回家再切成适合的大小。）
o#A
hj.Ww
^)j)x h8U2w 鸡脯肉半块:L1_-WR5{v;lK

v} ? kn ke （可再加一些海鲜或鸡肝，比如鱿鱼和虾仁。） r E&|2|*?AS2r7[

m|.h8j2JkG/u 胡萝卜15克
W%s{ M.UuC%I /Z rJX}t#x
豌豆或四季豆15克,W*r
BV`%O#g'q

A3L0d%^@sF9jX 土豆20克-sp|)s\YJ%S/N/[
/qX"OBR,VF:B
洋葱20克
JIiU1S?9A

H*S%PT!T3n7XK(Nb 蘑菇30克&U2[z.u2LBE6e {)q

w2WW BJ9i0@ n 盐少许

D&F E!SZ.~ R3i -F.{OJI-er9\,Y
白胡椒粉少许
r Z!['v&[_6Oj/XO 1ttZq;G*N N
料酒少许_f i/b5fV9L"@\
GiM Sh&Wu+g
（可不加）
kGZ;zQ.o2E? a

HuApNRH"E{ 淀粉适量
1]{Q6El7n"w{ p
V[r N,SC 白糖喜欢甜味的可再加少许白糖 Jb? G.d ck

z`5N3Bso#}M 牛奶喜欢的话还可以加入适量牛奶M_'^oF&K
a%c6F6LpNs9D8s1@9g
[IMG]http://i31.tinypic.com/140j0k2.jpg[/IMG]
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P(XEd sN [IMG]http://i30.tinypic.com/fk00zs.jpg[/IMG]j8D3y"V1aoP
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[IMG]http://i30.tinypic.com/2qnwluf.jpg[/IMG]"f'S,Tz0jW#i(qA2c7`

HP6H#`+TA"e [IMG]http://i30.tinypic.com/ehyhd5.jpg[/IMG]
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[IMG]http://i29.tinypic.com/ymn2x.jpg[/IMG]dv0|O9|Wv.z ^

&S;N'U|/lY [IMG]http://i31.tinypic.com/2rolsn4.jpg[/IMG]
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[/align][/b][/size][/color]

西式的菜品，这么一道菜还不够我塞牙缝呢。

呵呵，楼上的啊，都说了是小吃，尝一下就可以了。

自己做挺好的 也不是特别麻烦  做晚上的点心

棺材板听着挺吓人的 不过样子还是很好的 还真是别有洞天啊

这个小吃……
?8W(e)|#G'u+Vzh 弱弱地问，最后连棺材也要吃掉吗:sweat

这个名字起得真是够可以的了，不过制作步骤很明了，改天试下

刚在cctv2上看到棺材板，好象和这个不太一样的，同样谢谢，学习中

感谢楼主的辛苦  不错不错 有机会一定亲自实施  谢谢分享

用吐司做食物的容器，还真是好创意呢。本来还在猜棺材板是什么意思呢。

活着真好，这么多好吃的，我却，吃的很少，看来一定，要花三分之二的时间用来吃，我只会吃，不会做，`

棺材板，这名字起的，有特色，不知道里面有僵尸没。

看到实物后名字倒也贴切，很精致，味道应该也很好吧！:excellence

以前就有TX发过棺材板，不过这次改良版的看起来更精致，就是不知道味道怎么样。

棺材板  这名字这么不吉利啊  不过形容得还满贴切的

怎么记得这道菜的“棺材”应该是用油炸豆腐做的吧？长方形的那种，楼主是把这个改良了吗？还有个疑问这菜里的汤汁浸透到土司里，吃起来不会怪怪的？还是这土司不吃？

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挺不错的，台湾用的是豆腐做棺材，lz用吐司。方法西式了点，不过简单易行。重点是，可以放更多的料进去。

棺材饭
T~Uem"Z 听起来好可怕的样子
@7Rb6I j 还是不做了
v3O0U;`Krf"g 不吉利啊

土司不错 看上去真的不错 有机会按楼主教的步骤亲自下厨做去