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方腿土豆串[图文]

[color=Blue][font=黑体][size=4]方腿土豆串[图文]
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r+^;oW/FVxj[ [ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210254419.jpg[/img]^t^Q3z$p-M4{

Yju,D+r~8oG.yz0Oy 原料：EMF(?|c

!\GWA:_ER"~&h 方腿一块、土豆1个，、青椒1个、洋葱1/4个。
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/g H6et[P 辅料：6t5jk6NU(E

se0B7j S/[Ry 蚝油1大汤匙、鸡精适量。,nx)KW(z_\
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做法：0oW/Q3FdK

;Py(d'Gg1|vI 1、土豆去皮切丁，方腿切丁，青椒切丁，洋葱切丁；uj6k"n~v:d

e?}FOn1o[ n 2、烧热平底锅，刷一层薄油，把土豆丁和方腿丁放进去用中小火煎至金黄；[3c6n,G*`nm(s

0r7\S |uV w1[ 3、翻面煎至金黄；
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'l3~#YDf2y7p_FK$Y$w 4、加入蚝油，加2~3汤匙的清水；T4^D6f(@)IX+A
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@q3i+Z(X)i+H(a#t 5、加入洋葱翻炒几下；)@
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"YT&u-sX6@ 6、加入青椒翻炒均匀，盖上锅盖焖1~2分钟，放点鸡精调味，收干汁后关火；
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7、竹签用热开水烫洗干净，把方腿丁、土豆丁、青椒丁、洋葱丁间隔串起；2L:l/b|Z6M_3E;dl
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8、可以吃啦！
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依依经验分享：
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kB0j+m5\ J"r(} 1、煎方腿丁和土豆丁的时候，油不要放多，薄薄一层就可以,火不要大，要不容易糊；e.H'[pj$k*L0R
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2、串起来的时候要小心，土豆很容易烂掉；i*`!pC+V6cB

/@ RPw1z 3、只用蚝油调味就够了，不用放盐和酱油啦；
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5P.q:? pMAOn1p 4、不嫌麻烦地串起来，是为了让孩子开心点，有胃口一点，因为孩子有时候就是这么奇怪，同一种食物，你用不同的方式呈现在他面前，孩子就有不同的感觉。lB-V
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看起来还可以把。学习了。有机会的话试试看到底怎么样.

挺好玩的，试着做哄哄小朋友，也哄哄女朋友，谢谢！