唐尸三摆手 2009-10-28 15:03
和秋天对味的温暖甜点:迷你樱桃酥皮包[10P]
[align=center][color=RoyalBlue][size=3][b]不仅仅是在打开烤箱的时候有那么一种香甜的味道,我最喜欢的,是掰开时还有些些热气,刚出炉的樱桃焰入口的时候,……嗯,很美妙的感觉。
如果可以不花什么功夫就享受一次多好?做这个小点心的时候我就是这么想的。天气越来越凉,我不想吃慕斯,不想吃冰淇淋,又懒得大费周章做蛋糕。有什么可以让人吃起来觉得懒洋洋得舒服,又可以不费什么力气去做准备呢?
你唯一需要准备的就是一张冷冻酥皮,一些果酱或者水果,还有什么?嗯,烤箱,呵呵。
原料:
樱桃酱(最好是有果肉的,稠一些)1/2杯
冷冻酥皮 1张
蛋液(1颗蛋打散,加1匙水)少许
做法:
冷冻酥皮放在室温。酥皮要放到可以轻轻展开的程度才好操作,但是可不要在温度高的情况下放太久呀。
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切成片。当然啦,切成什么形状都可以。
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我把切好的酥皮片放在这里
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原因很简单,这样我它们大小差不多。不要忘记用叉子把底部戳上些小洞。
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要保证装的馅差不多同样多。不能放太多哦,烤的时候会溢出来的。1小匙就够了。
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象包小包子一样捏起来。得是开口包啊。
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我觉得它们看起来象要烤烧卖,噗。最后不要忘记刷上蛋液哦,这样才会黄灿灿的。
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400华氏/200摄氏度下,烤15分钟。闻到香味就可以出炉啦^^。
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piaonanzhe 2009-10-28 18:01
看起来很好吃 我喜欢 谢谢楼主提供这么好的做法
cty223cty223 2009-10-28 20:44
这不久是KFc的蓝莓蛋挞吗?
成热吃估计味道非常不错
YDhunter 2009-10-28 22:54
这到底是什么呀,跟小笼包子似的
挺有意思的一道甜点,做法也挺简单的
家里要有炉子的话要试试
867357231 2009-11-5 11:56
看上去还可以 有点像老婆饼 只是做成了包子的样子了 谢谢
一品孤竹 2009-11-5 12:25
甜味儿的烧卖?看样子真的很像,还好是酥皮,不然真成包子了
fire5461 2009-11-5 12:29
看着就要流下口水来了,非常好看,也一定是很好吃的。
GJJM95942 2009-11-5 15:56
和月饼一样的做法,一咬开,里面的樱桃酱就会流出口,想想都好吃
lc84222329 2009-11-6 20:03
真的不错啊!颜色也是很好看的!真想尝一尝。
cagerider 2009-11-7 02:04
看起来比较不错哦,肯定价格也很贵的吧,而且应该外国的多吧。
qazzaq123321 2009-11-7 05:57
颜色很好看的!不知味道如何,真想尝一尝,,
bumiemojun 2009-11-12 20:00
卖相很好,看起来很诱人,非常有食欲,支持
Aquarian 2009-11-13 14:25
想来应该是相当的美味可口,要是卖相再好看一点就更棒了
hndfwy 2009-11-25 13:37
回复 1楼 的帖子
哈哈。。。别管吃没吃那。。但从视觉上来说。这个菜。就很诱人啦。。呵呵。有意思。。
x66315521 2009-11-26 04:23
甜食~好吃的甜食~出门买又懒,自己做又不会,唉,做人真难
嘛咪嘛咪吼17 2009-11-29 19:22
看看就已经很不错了,想了就直流口水,要能吃吃更受不了!