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翠花上青菜咸肉粥

这几天天气好冷,不想出门买菜,就想吃点热乎的,那就吃粥吧!
lx0S0Hg'dv(X 冰箱里只有2个香菇,一块咸肉,小区超市里买了把青菜k5idC5eT
就做个青菜咸肉粥!!!!!!3R2H~|G
青菜咸肉粥
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准备原料:青菜,香菇,咸肉VvH/R;t-FM5A
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咸肉最好水里泡一会,去掉点盐份'}&izWG0]*jE7r
香菇,咸肉都切成小丁*e`8^C4E5KO&W(r:j6H'H
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e#R(I.X7N 准备菜的时候就把米放火上先煮开!LJo4td$V&ERx ~$Sq3v

(]&yPimk7T&z^ 起油锅
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@O8[&W WQ 下入咸肉,煸一会,把肥肉的油都扁出来
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4~*H&wK#x1]*?dO 下入香菇,
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最后放入青菜
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么调料都不需要放,因为咸肉比较咸的,,giatt)O

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a 这个时候锅里的米也开了,直接把炒好的菜到入高压锅里[ t%p)J
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搅拌一下,盖上盖,等冒气了盖阀,喷气后关火,等个一刻钟左右再开火烧到碰气,
u3qC n/yS&l-a6C 这样烧出来的粥比较粘1T+sNAz$IzV
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等没气了,就可以开锅了,5H,q`1RG+y U1H*D5~
盛一碗看看,"w}+i,f/`
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口味正好,有点失败的是放了新鲜的香菇,应该放干香菇的,味道会更浓的!
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NVQU#m#nw9N 还有点卤好的鸭胗,切点Q趣儿香肠,一起配稀饭#`(zcj{
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好香的青菜咸肉粥哦,颜色和味道都不错哦.

这个好，大鱼大肉吃多了，就是应该多吃些清淡一些的，免得营养失衡~

这个就是青菜的营养可能要失去了不少，色泽上差点了。

简单的食材，作出美味的食物，给人的感觉清爽又很诱惑人。

回复 1楼 的帖子

不错，这粥的做法是五花八门，只要动动脑，很多口味的粥都ｃｏｍｅ　ｏｕｔ　

我觉得还可以放点葱花，看起来更加好看，有食欲。