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復合式韭菜雞蛋捲 [7P]

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q2jR0`d9S [img]http://www.innolife.com/img/item/103/3875_1.jpg[/img]
)?Ph(v$dA ew\*C#@:N^
[color=#ffffff][b]難易度 中上 料理時間 30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)203kcal[/b][/color]
RjC&U tZwA#@ [color=#ffffff]主材料6M h'g1X\
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雞蛋3顆,韭菜一把(50g),高麗菜50g'Jw4C5]"x \^vgI
紅辣椒1/2根,魷魚1條(腳部分)1S(A+sH0w
太白粉2大匙,昆布汁1/4杯IS
ae)r.u,?
香菇粉1大匙,料酒1大匙(oR+Gr4{4{l
日式豬排醬2大匙,美乃滋2大匙 k~
P1B*jI7L/G,Ca.^]
柴魚片2大匙,鹽巴,胡椒少許!X.KFV?
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[img]http://www.innolife.com/img/item/103/3875_2.jpg[/img]\C0]Z1~%kuoTO

5p e*Lk)t [color=#ffffff]01準備材料
Qy5O'arB'^G 將韭菜,洋葱,高麗菜
2H+zaH8shZN+cX 紅辣椒,魷魚切細塊c^zc#E
[/color]
_g'l$rq;P4Xgx [img]http://www.innolife.com/img/item/103/3875_3.jpg[/img]
6w,}M2`C+|x V9P&a+[&vF2`
[color=#ffffff]02調味
fec'y'Oh9PnN| 將01加上香菇粉{%K0b6kC`Lu
料酒,鹽巴,胡椒Jcza[j*q h [
將昆布汁加上太白粉
'C RESa#I2J[a(n 加上上面的材料充分攪拌W w1[%O8o3H4r
[/color]
h Gucq/jsG [img]http://www.innolife.com/img/item/103/3875_4.jpg[/img]
H]YfX
&JZN'ief"z [color=#ffffff]03拌雞蛋
d|4|+z-M4T0z 將雞蛋攪拌加上鹽巴,胡椒調味
$P R*e0~2\7WK&|Li 在用濾網濾過加入02中
1GnsNN%q V [/color]
{7Viom8pN [img]http://www.innolife.com/img/item/103/3875_5.jpg[/img]
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[color=#ffffff]04煎蛋捲:@r)M.J.I
m(k$k`t
在煎雞蛋捲的熱鍋上
Jmf8s%Q 倒入葡萄籽油,利用廚房用紙巾;A2o7Hqf5A
將多餘的油吸乾,將火關小
4V;oe0?1\;[*it!p 倒入03的材料(約1/4或5/1的量),` c,zD'x-c)q+Q
在煎熟之前,將蛋捲捲起來
a4k/p!{r+K$J Z4c 遺到鍋子的一邊,在倒入一點03的材料
/b:Y1F~,i
L;n 在照上面的方法捲,反覆幾次
Tey8Ru [/color]~B_jZxPf
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/3875_6.jpg[/img]
)nc6f"Jf"cCf vSn9s?_GI
[color=#ffffff]05完成
aap*l"KvC B#t 在雞蛋捲上擠上0q#t` QdWT2bV f
日式豬排醬和美乃滋
W iR.L!F0j 還有柴魚片,
wX R{6h^c 日式煎餅式的{9Ef9BEwk0]Y/E
複合式雞蛋捲就完成囉!
5BnJ3h&TT [/color]
3o+b-_ I(y1x [img]http://www.innolife.com/img/item/103/3875_7.jpg[/img]$SK1Zf9^

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)P J[Z2FrjY!U+v e [color=#ffffff][/color]
Y`4s"vW,d [color=#ffffff][/color][/size]

很不错啊，但是看上去不够吃啊。。。只能当早饭

哇 ，这么多的配料啊，味道肯定很好的吧，楼主还真会做哦，谢谢你哦，希望你多多给我们做新的菜色 哦