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剁椒猪血

猪血,木耳,蒜,青椒,辣椒酱%^ {6Y!y+f:F
[b]做法:[/b]?2aROV6C'FF`
1、青椒切小丁,用盐腌上30分钟..1}?)C#H`:d7Y
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2、木耳,猪血,切丁,蒜切末...
mD4~zq-j kN 3、油温热后放入蒜末和辣椒酱爆香,然后再放腌好的青椒,待出香味后放入猪血,木耳煸炒,待熟即可..xogXJ4px
不用再放盐或者鸡精之类的了....U&vc+e&Z
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颜色不错，只不过还没有吃过这种菜。$I0@}jY$l(h5J
一般在外面菜馆吃的都是烫的猪红。

虽然不少人嫌血不干净而不吃，但它的确很好吃，常常吃火锅时吃，倒是做菜时不常做
~8W;{+Y~Kr3[ 总算是多了种方法

猪血会不会一炒就散呢？ 剁辣椒炒就了还会酸