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韓式雞肉蔬菜粥 [7P]

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WE;M-Gm-^4e"lr [color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:40分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):316Kcal[/b][/color]
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K7P [color=#ffffff]主材料Z6xn(NF'E^$~3s]
雞胸肉2塊,糯米300g,馬鈴薯半個
(D6qs9bq%Y7J0b 洋蔥半顆,花椰菜1顆,紅棗4個,蒜4粒
1Fc+n P*^AH] 清酒1大匙,鹽&胡椒少許,芝麻油1小匙~0Q2WR"Hhe.@(o
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ubC3y_ k1H q6s [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_2.jpg[/img]
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ub~Lp&cUZ;v [color=#ffffff]01.熬湯汁qIR
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把雞胸肉,紅棗,蒜放入鍋中W~ `'pNw5n(Ikq
倒入清酒,注入10杯水燉30分鐘左右:G;@:a.hw{*D-ir:O
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[color=#ffffff]02.準備材料
8Kw~OQ6RO? 糯米預先浸泡好,把馬鈴薯
_~S(|&R2P'g 洋蔥,花椰菜切成小丁W"@ Cb*| x [#G"YC
把01的雞肉撈出來,撕成細絲M6k\q+Q^4h
[/color]kb&V8M$Ui*K
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_4.jpg[/img]&`^jF+I Q

s"Y,jj C)_ [color=#ffffff]03.炒%vzI!N&e$gv
在炒鍋裡加入芝麻油
0X|~,J0m2q+?$P+V!P 然後把浸泡好的糯米
e$R+r,cPocD 放入鍋中翻炒&ny'x7`ic\
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_5.jpg[/img]]\y!S2S$[r/bS
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[color=#ffffff]04.煮
+v6}a8u(s.q(J 在03裡倒入01的湯汁2{dK&G#U a*Gm
放入馬鈴薯,洋蔥,花椰菜db x D m3q1?(W@ G1[
用溫火燉將米煮爛.
}'_w^2KlSC 糯米煮好後
-W Jd u(`*k$] r H$@s 放入雞肉再用鹽和胡椒調味[/color] t`)W1c$Y8l/cq
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_6.jpg[/img]
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[color=#ffffff]05.完成[/color]

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(W^ avw3^
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原来这个粥是用糯米来做的啊，比较滋补的哦，看来很适合我们这样的天气吃呢，暖暖的滋补

冬天的话还是吃火锅最HIGH，配着小粥养身，一个冬天都舒坦

这粥不错，学学回去熬给老婆喝去。6Gd4qaO7zB2[;o
多谢楼主分享

简直就是大补药,怪不得高丽人那样耐寒冷，有道理

想不到棒子也有这么细腻的菜式，赶紧做了尝尝。

大夜里的看见美食，来顿夜宵吧~~呵呵呵~

不算很难的做法，自己就可以试验一下，谢谢分享。