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红烧羊肉火锅

原料：
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gG5o#rtC'y 汤底：
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四川麻辣火锅调料一包、羊腿一只（约800克）。W%pg!G3s9x

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O/h 火锅涮料：
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)K%b$b-} x A1gu 白菜、菠菜、虾、菜花、干豆腐、蟹肉棒、午餐肉（或其他你喜欢的东西）。
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火锅沾料：~h5Lk L#T
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麻酱、韭菜花、腐乳%qIh Q4w L

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做法：
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t` L6xi 1、把羊腿切成小块（可以让卖家帮忙处理），然后放到锅中焯一下去掉血水（羊肉要完全煮熟），捞出备用；
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2、在重新烧一锅水，水开后放入一包麻辣火锅调料煮化，然后放入羊肉小火炖40分钟，我们的火锅烫底就做好了；
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3、这步不用我说，大家也都知道了，把烫底放到电磁炉上，涮着自己喜欢的东西HAPPY的吃吧！
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~\ i [[i] 本帖最后由 luckmicy 于 2010-1-2 20:15 编辑 [/i]]